Malgré ma réticence à entrer dans des moules (!) je me présente comme photographe spécialisé dans le reportage et le culinaire.
Pourquoi ? Parce que j’aime profondément l’univers de la photo de cuisine. En fait, si je me régale à photographier des plats, je me délecte tout autant de la réalisation de portraits et reportages consacrés à celles et ceux qui, d’une manière ou d’une autre, sont à l’origine de ce qu’on mange.
Ce sont des femmes et des hommes qui cultivent la terre, élèvent des animaux, travaillent des produits… pour obtenir le meilleur. Leur environnement, leur état d’esprit, leur expérience, leur savoir-faire, leurs gestes… m’intéressent et m’impressionnent.
Je travaille à la fois en studio ou en extérieur pour la réalisation de mes prises de vues, en assurant le stylisme, et de façon totalement complémentaire, en reportage partout en France ou en Europe, au plus près des industriels, producteurs, artisans, restaurateurs, agriculteurs, distributeurs, commerçants, marchés locaux.
Vous l’aurez compris, pour moi, le culinaire n’a de sens que s’il est réaliste et humain.
Photo : Studio Cui Cui
Agent : Sabrina Ponti
sabrinaponti.pro@gmail.com